El 30 por ciento de la poblaci\u00f3n mundial est\u00e1 afectada por problemas de sobrepeso y obesidad, y un n\u00famero creciente de ellas presenta problemas de salud relacionados con estas causas. Tanto as\u00ed que se ha evidenciado una tendencia creciente en las curvas de mortalidad como consecuencia de estos factores.
Esta es la conclusi\u00f3n revelada en un estudio publicado este lunes en \u2018The New England Journal of Medicine\u2019 (NEJM).<\/p>\n\n\n\n
La investigaci\u00f3n, que analiz\u00f3 las estad\u00edsticas de 195 pa\u00edses desde 1980 hasta el 2015, fue realizada por el Institute for Health Metrics and Evaluation (IHME), de la Universidad de Washington.<\/p>\n\n\n\n
En el contexto del an\u00e1lisis sobre la carga global de la enfermedad, los cient\u00edficos concluyeron que solo en 2015, cuatro millones de personas murieron por causas atribuidas al exceso corporal y que 40 por ciento de ellas estaban por debajo del umbral determinado para la obesidad.<\/p>\n\n\n\n
En otras palabras: cerca de la mitad de estos decesos ocurrieron en personas que, para muchos, no estaban dentro del rango de riesgo definido para este desenlace.<\/p>\n\n\n\n
El trabajo, que cont\u00f3 con la participaci\u00f3n de m\u00e1s de 2.300 investigadores de 133 pa\u00edses, registr\u00f3 que, de la cifra global de obesidad m\u00f3rbida (\u00edndice de masa corporal superior a 30), que equivale a 708 millones de personas, 108 millones son ni\u00f1os y 600 millones, adultos.<\/p>\n\n\n\n
As\u00ed mismo, present\u00f3 la inquietante evidencia de que la prevalencia de obesidad se ha duplicado desde 1980 en m\u00e1s de 70 pa\u00edses, y ha aumentado en el resto de naciones.<\/p>\n\n\n\n
Si bien es cierto que, de acuerdo con los resultados, la prevalencia de este fen\u00f3meno entre los ni\u00f1os ha sido menor que entre los adultos, hay que resaltar que en muchos pa\u00edses la tasa de crecimiento en edades tempranas fue desbordadamente superior que en la de los mayores.<\/p>\n\n\n\n
La obesidad en Colombia se ha vuelto un problema de salud p\u00fablica muy dif\u00edcil de controlar; hacen falta acciones gubernamentales y pol\u00edticas de salud para resolverlo
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Afecta al organismo
Aunque son bien conocidos los efectos de la obesidad en el organismo, especialmente en los sistemas cardiovascular y metab\u00f3lico, el trabajo incluye el an\u00e1lisis de otros estudios sobre los potenciales efectos de este problema.<\/p>\n\n\n\n
Los investigadores encontraron que el \u00edndice de masa corporal elevado se relaciona con enfermedades degenerativas y los c\u00e1nceres de es\u00f3fago, colon, recto, h\u00edgado, ves\u00edcula, p\u00e1ncreas, mama, \u00fatero, ovario, ri\u00f1\u00f3n, tiroides y leucemias. De acuerdo con el IHME, esto exige profundizaci\u00f3n y l\u00edneas definidas de investigaci\u00f3n por la gravedad de dichos hallazgos.<\/p>\n\n\n\n
Peligroso escalaf\u00f3n
Entre los 20 pa\u00edses m\u00e1s poblados detallados en el estudio, Estados Unidos presenta el mayor \u00edndice de obesidad general (ni\u00f1os y adultos j\u00f3venes) con un 13 por ciento de toda la poblaci\u00f3n afectada.<\/p>\n\n\n\n
Egipto, por su parte, encabeza la lista de naciones con el mayor n\u00famero de adultos obesos, con el 35 por ciento. Por su parte, China e India tienen el mayor porcentaje de ni\u00f1os obesos en el planeta, con 15,3 millones y 14,4 millones respectivamente.<\/p>\n\n\n\n
Las cifras son alarmantes porque demuestran que el 30 por ciento de la poblaci\u00f3n en el planeta tiene problemas de sobrepeso. Esto convierte esta situaci\u00f3n en uno de los problemas de salud p\u00fablica m\u00e1s dif\u00edciles de nuestro tiempo, seg\u00fan explic\u00f3 el doctor Ashkan Afshin, autor principal del estudio y profesor asistente de salud global en IHME.<\/p>\n\n\n\n
\u201cDurante la \u00faltima d\u00e9cada se han evaluado numerosas intervenciones, pero hay muy poca evidencia sobre su efectividad a largo plazo\u201d, dijo Afshin.<\/p>\n\n\n\n
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Latinoam\u00e9rica, de peso
En Am\u00e9rica Latina, M\u00e9xico ocupa el primer lugar en obesidad y sobrepeso. En cuanto a su poblaci\u00f3n adulta, el 28 por ciento resulta afectada, lo que corresponde a 22,4 millones de personas.<\/p>\n\n\n\n
De cerca le sigue Venezuela con el 24,9 por ciento de la poblaci\u00f3n mayor de 18 a\u00f1os comprometida (4,9 millones de personas). Ecuador, por su parte, sigue en tercer lugar con el 23,7 por ciento y Argentina con el 23,1.<\/p>\n\n\n\n
Entre los infantes, M\u00e9xico tiene el 9,4 por ciento de los menores afectados, es decir, cerca de 4,2 millones. Lo sigue Brasil con 8,6 por ciento y Venezuela con el 8,2 por ciento.<\/p>\n\n\n\n
Con respecto a Colombia, el estudio revela que 5,7 millones de personas adultas (17,6 % de la poblaci\u00f3n) est\u00e1n afectadas por sobrepeso y obesidad, flagelo compromete a 3 de cada 10 ni\u00f1os, con cerca de 500 mil menores afectados.<\/p>\n\n\n\n
Gabriel Robledo Kaiser, vicepresidente de la Fundaci\u00f3n Colombiana de Obesidad y director del Centro Cardiol\u00f3gico de Bogot\u00e1, dio cuenta de la gravedad de la situaci\u00f3n: \u201cLa obesidad en Colombia se ha vuelto un problema de salud p\u00fablica muy dif\u00edcil de controlar; hacen falta acciones gubernamentales y pol\u00edticas de salud para resolverlo\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Qu\u00e9 hacer
Es claro que la obesidad es una epidemia creciente, de car\u00e1cter social, que requiere, seg\u00fan expertos en este campo a nivel mundial, un enfoque poblacional, multisectorial, multidisciplinario y adaptado a condiciones culturales para enfrentarlo.<\/p>\n\n\n\n
En ese sentido, Robledo insiste: \u201cSe requiere de una pol\u00edtica de estado trasversal en todos los sectores y constante en el tiempo para atenuar este flagelo, que, de continuar creciendo de esta forma, en poco tiempo se convertir\u00e1 en la principal causa de muerte en el mundo, sobre la base de que ya es una de las principales causas de enfermedad\u201d.<\/p>\n\n\n\n
De igual manera, Iv\u00e1n Dar\u00edo Escobar, director del Instituto de Diabetes y Endocrinolog\u00eda, resalta que \u201cmalos h\u00e1bitos de alimentaci\u00f3n, sobre todo el alto consumo de bebidas azucaradas y productos ultraprocesados, y el sedentarismo son los factores determinantes en el incremento de la obesidad en el mundo\u201d. Es decir, el control de la enfermedad tambi\u00e9n parte de un cambio personal.<\/p>\n\n\n\n
Sin embargo, \u201cestas condiciones son prevenibles y requieren una conciencia general, y no de un solo sector\u201d, indica Robledo.<\/p>\n\n\n\n
Panorama complejo
La tendencia general de aumento de la poblaci\u00f3n con sobrepeso hace pr\u00e1cticamente imposible alcanzar el objetivo global planteado por la OMS, de mantener los \u00edndices de obesidad en las cifras de 2010.<\/p>\n\n\n\n
El problema, dice Escobar, es que si bien siempre se asoci\u00f3 el sobrepeso con pa\u00edses de ingresos altos, este estudio refuerza que en aquellos con econom\u00edas emergentes, el aumento porcentual del sobrepeso y la obesidad infantil ha sido 30 por ciento superior al de pa\u00edses desarrollados.<\/p>\n\n\n\n
Lo parad\u00f3jico es que en esos pa\u00edses, a menudo coexisten obesidad y desnutrici\u00f3n, incluso en los hogares, asegura la OMS. No hay duda de que la epidemia de obesidad que se esperaba para un tiempo posterior ya afecta al mundo y amenaza con ubicarse como la primera causa de muerte. \u201cAlgo inaceptable si se tiene en cuenta que este fen\u00f3meno es completamente prevenible\u201d, remata Escobar.<\/p>\n\n\n\n
\u00bfCu\u00e1les son las causas del sobrepeso y la obesidad?
De acuerdo con la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OMS), la causa fundamental del sobrepeso y la obesidad es el desequilibrio entre el consumo de calor\u00edas y el gasto.<\/p>\n\n\n\n
En esto influyen varios factores como el cambio diet\u00e9tico mundial \u201chacia el aumento de la ingesta de alimentos hipercal\u00f3ricos con abundante az\u00facar libre y grasas frente al escaso consumo de otros micronutrientes naturales y saludables\u201d.<\/p>\n\n\n\n
As\u00ed mismo, una tendencia creciente a la disminuci\u00f3n de la actividad f\u00edsica generada por el aumento de la naturaleza sedentaria promovida por la mecanizaci\u00f3n de muchas actividades, la creciente urbanizaci\u00f3n y elementos culturales.<\/p>\n\n\n\n
Adem\u00e1s de lo anterior, la OMS reconoce que la prevalencia creciente de obesidad tambi\u00e9n est\u00e1 relacionada con los cambios sociales, con las pol\u00edticas adoptadas por cada pa\u00eds al respecto, la planificaci\u00f3n urbana, las estrategias de educaci\u00f3n y las din\u00e1micas econ\u00f3micas mundiales que determinan la producci\u00f3n, procesamiento, distribuci\u00f3n y comercializaci\u00f3n de los alimentos.<\/p>\n\n\n\n
\u201cLas bebidas azucaradas, el sedentarismo en las personas j\u00f3venes y la mala alimentaci\u00f3n son los culpables\u201d, explica por su parte Gabriel Robledo.<\/p>\n\n\n\n
Enfermedades como diabetes, hipertensi\u00f3n arterial o enfermedades coronarias \u201cson cada vez m\u00e1s frecuentes en personas j\u00f3venes\u201d, contin\u00faa el especialista, quien agrega: \u201cNo se han emprendido acciones educativas suficientes para parar esta epidemia en nuestro pa\u00eds\u201d.<\/p>\n\n\n\n
En este sentido, hay que tener en cuenta que en muchos casos, la obesidad puede prevenirse, limitando la ingesta de alimentos cal\u00f3ricos, aumentando el consumo de frutas y verduras y realizando actividad f\u00edsica de manera peri\u00f3dica.<\/p>\n\n\n\n
Efectos en el cuerpo
Diferentes estudios han demostrado que el aumento del peso, hasta alcanzar niveles de sobrepeso y obesidad, eleva el riesgo de manera significativa en las siguientes afecciones:<\/p>\n\n\n\n
* Enfermedad coronaria. diabetes tipo II, c\u00e1ncer de mama, colon, \u00fatero, leucemia, ri\u00f1\u00f3n, tiroides.<\/p>\n\n\n\n
* Elevaci\u00f3n de la tensi\u00f3n arterial.<\/p>\n\n\n\n
* Dislipidemias (elevaci\u00f3n del colesterol malo y los triglic\u00e9ridos).<\/p>\n\n\n\n
* Accidentes cerebrovasculares.<\/p>\n\n\n\n
* Enfermedades del h\u00edgado y de la ves\u00edcula.<\/p>\n\n\n\n
* Apnea del sue\u00f1o y problemas respiratorios.<\/p>\n\n\n\n
* Artrosis (degeneraci\u00f3n del cart\u00edlago y los huesos)<\/p>\n\n\n\n
* Alteraciones ginecol\u00f3gicas (irregularidad en ritmos menstruales e infertilidad).<\/p>\n\n\n\n
CARLOS FRANCISCO FERN\u00c1NDEZ
Asesor m\u00e9dico de EL TIEMPO<\/p>\n\n\n\n
Fuente: El Tiempo<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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