Del total de las ventas que hace al exterior, el 97% son a bienes agropecuarios y industriales.
De los 593 millones de d\u00f3lares que El Valle export\u00f3, entre enero y abril, un total de 579 millones son productos no minero-energ\u00e9ticos. Y si bien estas ventas se redujeron en 1,8 por ciento con relaci\u00f3n al mismo periodo del a\u00f1o pasado, seg\u00fan los datos del Ministerio de Comercio, Industria y Turismo, este comportamiento obedeci\u00f3 a temas de cosecha y precios del az\u00facar, que impactaron esas ventas. Es m\u00e1s, las exportaciones totales se redujeron en 5,8 por ciento. \u201cEse tipo de situaciones hacen que el sector se vuelque al mercado interno y lo que impactan las exportaciones. Pero en t\u00e9rminos generales, el Valle del Cauca no solo es uno de los departamentos m\u00e1s diversos, sino tambi\u00e9n de los que tiene productos con alto valor agregado\u201d, explic\u00f3 el director de la Asociaci\u00f3n Nacional de Exportadores (Analdex) regional Valle, Juan David Casta\u00f1o. Justamente, el comportamiento de las ventas externas por volumen permite ratificar que el retroceso en las exportaciones obedece a ese tipo de factores. El an\u00e1lisis \u2018Ritmo Exportador\u2019, que realiza la C\u00e1mara de Comercio de Cali, se\u00f1ala que al medir las ventas por volumen y no por d\u00f3lares, las exportaciones totales de la regi\u00f3n aumentaron 0,7 por ciento, al pasar de 472.000 toneladas en los cuatro primeros meses del a\u00f1o pasado a 475.000 toneladas este a\u00f1o.
El 51,9 por ciento de las exportaciones totales del Valle del Cauca se dirige a tres mercados: Estados Unidos, Ecuador y Per\u00fa. Sin embargo, son 35 socios comerciales, que representan el 94,5 por ciento de las exportaciones totales del departamento, excluyendo las zonas francas.<\/p>\n\n\n\n
Las exportaciones a los 35 principales destinos registraron un incremento de 0,2 por ciento en los cuatro primeros meses del 2019. Los de mayor dinamismo fueron Hong Kong (309,3 por ciento), Taiw\u00e1n (205,5 por ciento) y Reino Unido (189,1 por ciento).
Entre tanto, los destinos de las exportaciones agropecuarias, agroindustriales e industriales son en su orden: Ecuador, con el 18,9 por ciento; Estados Unidos, hacia donde se dirige el 18,8 por ciento; y Per\u00fa, a donde se despacha el 13,4 por ciento.<\/p>\n\n\n\n
En Estados Unidos, las ventas totales alcanzaron los 121 millones de d\u00f3lares, con un aumento del 14,7 por ciento, frente al mismo periodo del 2018. Los tres productos, cuyo valor de exportaci\u00f3n registr\u00f3 mayor crecimiento hacia ese destino en los primeros cuatro meses de 2019 fueron papeles y cartones, con una variaci\u00f3n de 2,2 por ciento, oro con 1,3 por ciento y conductores el\u00e9ctricos, con una variaci\u00f3n del 283,6 por ciento.<\/p>\n\n\n\n
Industria de dulces y macrosnacks del pa\u00eds tambi\u00e9n se consolida en el exterior
La industria de los dulces y macrosnacks en Colombia, al tiempo que viene moderniz\u00e1ndose y ajust\u00e1ndose a los requerimientos por unos productos m\u00e1s saludables por parte de los consumidores, tambi\u00e9n est\u00e1 generando crecimientos importantes que la hacen m\u00e1s estable y sostenible. De esos retos constantes que deben enfrentar las compa\u00f1\u00edas del sector para crecer y permanecer en el tiempo, es ejemplo el Grupo Empresarial Colombina que, gracias a esa sostenibilidad financiera, cerr\u00f3 el a\u00f1o 2018 con ventas de 609 millones de d\u00f3lares, lo que represent\u00f3 un crecimiento de un 5 por ciento frente a 2017, y un 5 por ciento en Ebitda.<\/p>\n\n\n\n
De igual manera, la organizaci\u00f3n registra ingresos netos consolidados en el 2018 por $1,8 billones y grandes reconocimientos como ocupar las primeras posiciones en los estudios de Merco Empresas y L\u00edderes y Merco Empresas; y el de la Gran Empresa Innovadora que otorga la Gobernaci\u00f3n del Valle del Cauca, en el marco de los premios \u2018Innovaci\u00f3n Vallecaucana\u2019, entre otros, y que la posicionan como una de las compa\u00f1\u00edas m\u00e1s grandes y reconocidas de su clase.<\/p>\n\n\n\n
Ese buen comportamiento, as\u00ed mismo, es producto del sobresaliente desempe\u00f1o de las exportaciones del sector en los \u00faltimos a\u00f1os, con ventas superiores a los 301 millones de d\u00f3lares a m\u00e1s de 104 pa\u00edses, de acuerdo con Procolombia y que, debido a la calidad y variedad de los productos que ofrece, siguen obteniendo gran aceptaci\u00f3n internacional.<\/p>\n\n\n\n
Esto se demuestra en el inter\u00e9s que ha despertado esta industria en pa\u00edses como Venezuela, con US$106,8 millones (35,5% de participaci\u00f3n); Estados Unidos, con US$33,1 millones (11%); Per\u00fa, con US$23,9 millones (8%); Ecuador, con US$22,3 millones (7,4%) y Chile, con US$9,4 millones (3,1%), por solo mencionar algunos.<\/p>\n\n\n\n
Macrosnacks
Dentro de esta misma din\u00e1mica, el mercado de los llamados macrosnacks (alimentos procesados empacados y a las bebidas no alcoh\u00f3licas, de f\u00e1cil acceso para el consumidor y que no requieren preparaci\u00f3n y que tambi\u00e9n es conocido como mecato o pasabocas) as\u00ed mismo contin\u00faa ganado terreno en la pa\u00eds. Y en este segmento, el Valle del Cauca se ha constituido en una regi\u00f3n l\u00edder.<\/p>\n\n\n\n
De acuerdo con la C\u00e1mara de Comercio de Cali (CCC), en este departamento se encuentran ubicadas empresas dom\u00e9sticas y de capital extranjero de todos los tama\u00f1os dedicadas a la producci\u00f3n de macrosnacks, aparte de que existe una industria auxiliar ya consolidada alrededor de la producci\u00f3n de esta clase de alimentos.<\/p>\n\n\n\n
Igualmente, la C\u00e1mara de Comercio del Valle revel\u00f3 que los principales productos de este segmento que m\u00e1s se vendieron en el exterior durante el a\u00f1o pasado fueron bombones, caramelos, confites y pastillas (US$147,5 millones), dem\u00e1s frutos y partes comestibles de plantas (US$54,4 millones) y galletas saladas o aromatizadas (US$43,3 millones).<\/p>\n\n\n\n
Y como ya viene siendo una constante, el departamento represent\u00f3 el 73,6 por ciento de las exportaciones nacionales de bombones, caramelos, confites y pastillas, lo que reafirma al departamento como el principal exportador de esta categor\u00eda (con US$192,7 millones), aunque tuvo un crecimiento negativo comparado con el 2017 (-9,1%). Con todo este panorama, Hern\u00e1n Buitrago, senior manager de Crowe Colombia, sostiene que la industria de los dulces actualmente tiene dos desaf\u00edos muy importantes y puntuales. Primero, seguir creciendo la participaci\u00f3n de Colombia en exportaciones de esta categor\u00eda de alimentos, dado que el pa\u00eds figura como uno de los grandes jugadores del mundo, especialmente con gran fuerza en Centroam\u00e9rica.
Y segundo, poder tener una propuesta de alimentos m\u00e1s saludables, por ejemplo, las barras de cereal, las cuales se configuran como una golosina sana y nutritiva, que no solamente es apetecida por los ni\u00f1os, sino tambi\u00e9n por los consumidores adultos, lo cual representa una mayor penetraci\u00f3n bastante significativa, local e internacionalmente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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